間食

年中ダイエットをしているため、スーパーなどに行ってもあまりお菓子類は買わないようにしています。

しかし、三食きちんと食べていたとしても、どうしても夕飯前には小腹がすいてしまうため、どうしたものかと頭を悩ませていました。

そんなときに思い付いたのが、今美容面でも注目を集めているアーモンドを使ったお手軽おやつです!

まず、アーモンド15粒ほどを荒く砕き、フライパンに入れます。
そこに100均などにも売っているかたくちいわしを一掴みほど入れて、弱火で1分ほど煎ります。
そこにはちみつ(大さじ1)→白すりごま(大さじ2~3)→醤油(少々)の順で加えれば、アーモンドと小魚の佃煮の完成です。

これならダイエット中に小腹が減ってしまったときでも罪悪感がなく食べられるし、アンタエイジングの効果もあるアーモンドを手軽に取り入れられます。

我が家では、デスクワークが多い主人の職場でのおやつとしても活躍中です。
もともと便秘気味だった主人が、このおやつを食べはじめてから便秘になる回数が減ったので、お弁当のおかずと一緒に毎朝作るようにしています。

このアーモンド佃煮のほかには、ドライフルーツなどを適度にとる等、甘い誘惑に負けないよう頑張っております。

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